El grupo de investigación de Fitopatología de la Universidad de Alicante (UA) ha tomado las riendas del innovador proyecto europeo conocido como CropSafe, cuyo propósito es reemplazar los pesticidas tóxicos por alternativas más seguras y sostenibles. Este esfuerzo busca no solo proteger el medio ambiente, sino también salvaguardar la salud pública.
En el marco de este proyecto, se han identificado tres cultivos cruciales para la seguridad alimentaria: la patata, el tomate y el plátano. Estos cultivos enfrentan serias amenazas debido a plagas y enfermedades en expansión. En particular, los nematodos, parásitos microscópicos que atacan principalmente las raíces, están causando estragos en la producción de patatas y tomates, reduciendo las cosechas hasta en un 65 %.
Desafíos en el Cultivo del Plátano
Los plátanos también están bajo ataque del picudo negro, un insecto que provoca pérdidas económicas significativas en este sector. Además, este picudo actúa como vector del hongo fitopatógeno Fusarium oxysporum f.sp. cubense, responsable de una pandemia que afecta a las plantaciones de plátano a nivel global, sin que existan métodos efectivos para su control.
“Los pesticidas utilizados actualmente para combatir estas plagas, como el Fosthiazate en patatas o el Metam sodio en tomates, han sido señalados por la Agencia Europea de Sustancias y Mezclas Químicas (ECHA) como candidatos a ser retirados del mercado en aproximadamente dos años”, comentó Luis Vicente López Llorca, investigador principal del proyecto.
Nuevas Soluciones Sostenibles
Federico López Moya, otro investigador involucrado en CropSafe, enfatizó la necesidad urgente de eliminar los pesticidas químicos más perjudiciales para mitigar sus efectos negativos sobre el medio ambiente y la seguridad alimentaria. Sin embargo, esta retirada plantea un desafío para muchos agricultores que carecen de alternativas efectivas para manejar plagas.
Ante esta situación complicada, el equipo del proyecto planea utilizar residuos de biomasa marina —como algas— así como materiales forestales y desechos industriales para desarrollar nuevos compuestos bioactivos. “Nuestra meta es crear formulaciones efectivas y sostenibles que protejan estos cultivos frente a las principales amenazas”, afirmaron los investigadores.
Colaboración Internacional
CropSafe cuenta con la colaboración de alrededor de quince socios provenientes de universidades, centros de investigación y empresas líderes en agricultura de precisión situadas en varios países europeos como Noruega, Reino Unido y Suiza. Un socio destacado es COPLACA, la mayor cooperativa canaria dedicada al cultivo del plátano, que representa a más de 3.200 agricultores.
Con una financiación superior a los 5.2 millones de euros otorgada por el programa europeo HORIZON-RIA para el período 2025-2029, CropSafe se posiciona como uno de los proyectos internacionales más ambiciosos coordinados por la UA. La primera reunión del consorcio está programada para el próximo 18 de junio en Sarpsborg (Noruega), marcando así el inicio formal del proyecto.
La noticia en cifras
Cifra |
Descripción |
65% |
Reducción de las cosechas de tomate debido a los nematodos. |
5.2 millones de euros |
Financiación del programa europeo HORIZON-RIA para el proyecto CropSafe. |
3,200 |
Número de agricultores representados por COPLACA, la cooperativa canaria del sector platanero. |
2025-2029 |
Periodo de financiación del proyecto CropSafe. |
Preguntas sobre la noticia
¿Cuál es el objetivo del proyecto CropSafe?
El objetivo del proyecto CropSafe es sustituir pesticidas tóxicos por sustancias activas, sostenibles y con bajo impacto medioambiental y para la salud.
¿Qué cultivos se están estudiando en el proyecto?
Se están estudiando tres cultivos clave para la seguridad alimentaria: la patata, el tomate y el plátano.
¿Qué problemas enfrentan estos cultivos?
Los cultivos de patata y tomate están amenazados por nematodos que atacan las raíces, mientras que los plátanos sufren ataques por el picudo negro, un insecto que causa pérdidas económicas significativas.
¿Qué alternativas se están desarrollando para reemplazar los pesticidas?
Se desarrollarán nuevos compuestos bioactivos y formulaciones efectivas y sostenibles utilizando residuos de biomasa marina, forestal, de la industria del papel, restos de producción de café y desechos fúngicos.
¿Quiénes participan en el proyecto CropSafe?
CropSafe cuenta con una quincena de socios de universidades, centros de investigación, centros tecnológicos, biorrefinerías y empresas líderes en agricultura de precisión de varios países europeos.
¿Cuál es la financiación del proyecto?
La financiación del programa europeo HORIZON-RIA supera los 5,2 millones de euros para el periodo de 2025-2029.
¿Cuándo tendrá lugar la primera reunión del consorcio del proyecto?
La primera reunión de trabajo del consorcio tendrá lugar el próximo 18 de junio en la ciudad de Sarpsborg, Noruega.