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Alimentación sostenible

05/09/2024@17:54:44
La Ley de Contratos del Sector Público exige incorporar criterios medioambientales en las contrataciones públicas pero, de facto, priman los criterios económicos sobre el fomento del producto ecológico o local. Greenpeace recuerda que, desde 1997, los usuarios de comedores escolares han aumentado un 76 %. Más de un millón de menores comen diariamente en comedores públicos.

Divercuina de la Terreta vuelve este sábado con los talleres de otoño de su edición de 2023.

El Institut Valencià de Cultura, IVC, prosigue en La Filmoteca con el ciclo 'La alimentación sostenible en el cine', que se inició el mes pasado con motivo del anuncio de la apertura en València del Centro Mundial para la Alimentación Urbana Sostenible.

Empieza en València el evento mundial de ciudades más importante sobre alimentación sostenible: entre el 19 y el 21 de octubre de 2017, alrededor de 400 delegados, expertos y alcaldes y representantes de 100 ciudades y 50 países se darán cita en el Palau de Congressos de València con el fin de reforzar el diálogo entre ciudades, territorios, gobiernos nacionales y organizaciones internacionales para alcanzar sistemas alimentarios sostenibles que vinculen las áreas urbanas y rurales en todo el mundo.
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Amigos de la Tierra presenta el Informe “La urgencia de una transición agroecológica en España” donde demuestra que es posible la independencia alimentaria y energética del sistema alimentario, con una producción agroecológica y un cambio de dieta.

Amigos de la Tierra publica un estudio donde se demuestra que el uso de envases de plástico para garantizar la conservación de los alimentos no reduce el despilfarro alimentario. El informe señala que tanto los residuos de envases como los alimentarios han aumentado de forma alarmante en la última década.