En una entrevista en la COPE recogida por Servimedia, la ministra explicó que el real decreto aprobado ayer por el Consejo de Ministros dará “transparencia a la cadena de valor de la comercialización de la leche, lo que permitirá tener conocimiento de cómo se va formando.
Este real decreto obliga a los fabricantes de leche envasada de vaca a presentar en los primeros 20 días de cada mes la información sobre el precio de comercialización del mes anterior.
Esta iniciativa permitirá tener una radiografía muy importante del precio de la leche para que se reparta de una manera justa durante toda la cadena.