Un estudio en el que participan investigadores del Hospital Gregorio Marañón, y de la Universidad Carlos III de Madrid, que está dirigido por la UAB y el IMIM, muestra por primera vez cómo la maternidad provoca cambios duraderos en la estructura del cerebro.
El maestro panadero, Xavier Barriga, nos recomienda una alimentación saludable con el pan como producto clave. El proceso de elaboración del pan y el uso de buenas materias primas resulta importantísimo para mantener la calidad del producto.
