LIFESTYLE

Pimientos rebozados rellenos de bacalao

Rafa Hernández | Jueves 16 de octubre de 2014

Os dejamos con una receta fácil que hará que tus comensales disfruten de un aperitivo rico, nutritivo y muy fácil de hacer.



Ingredientes

Un bote de pimientos rojos asados
Unos 150 gramos de bacalao desalado en tiras
1 huevo
Harina
Elaboración

Comenzamos rellenando los pimientos con las tiras de bacalao. Después los pasamos primero por harina y luego pasa por huevo batido.

A continuación calentamos el aceite en una sartén y freímos los pimientos hasta que se doren y... ¡Ya tenemos la comida hecha!